1.产品名:油发鱼肚 2.净含量:2500克 3.食用方法:烧,扒,煲,炖等各种高档菜肴 4.储存方法:置于阴凉通风干燥处 5.保质期:10个月 (1)鱼肚炖鸡 食材准备 鱼肚1个,鸡半只,当归适量,枸杞10颗,姜片适量,葱段,花雕适量,盐少许。 方法步骤 1、鱼肚**晚用冷水浸泡,然后放入锅中,加入葱姜煮15分钟; 2、煮好后将鱼肚剪段,鸡肉入锅中焯5分钟; 3、水烧开,放入鱼肚,鸡,当归,枸杞,花雕,姜片; 5、中火煮开后转为小火,煮4小时后加盐,再煮15分钟即可。 (2)鱼肚瑶柱粥 食材准备 大米适量,鱼肚一个,干贝适量,大骨适量,盐,鸡精,胡椒粉,葱花少许。 方法步骤 1、将鱼肚洗净后用热水浸泡一晚上; 2、干贝洗净后用热水浸泡半小时; 3、大骨洗净后加水煮2小时,取出骨头后放入鱼肚和干贝; 4、然后再煮1小时,加入大米,中火煮至粘稠,放入盐,鸡精,撒入葱花和胡椒粉即可。